共働きで毎日を過ごすと、時には「ご飯作りたくない！」と感じる日がありますよね。
疲れた身体に鞭を打って、毎日キッチンに立つのはとても大変です。
そんな共働き家庭の悩みには、時短アイデアや簡単メニューが役に立ちます。
なんにも作りたくない日にはレトルト商品を上手に活用したり、簡単レシピを試してみるだけでストレスも軽減しますよ。
この記事では、共働きでご飯を作りたくない日に役立つ時短アイデアとメニューを紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね。
共働きでご飯を作りたくない理由
共働きでご飯を作りたくない、これは多くの現代家庭に共通する悩みです。
日本の共働き世帯は増加傾向にあり、それに伴い、夕食の準備が負担に感じられることもしばしば。
共働きでご飯を作りたくないのには、このような理由があります。
- 家事・育児に疲れている
- 料理をする時間がない
- 買い物に行く気力や時間がない
- レシピを探すのが面倒
- 調理から片付けまでの負担が大きい
理由はさまざまですが、仕事で疲れていたり、時間がなかったり、料理のアイデアが思いつかなかったりするのが一般的。
長い一日の仕事を終えて帰宅した後、献立を考えたり、食材を用意したりするのは、本当に大変なことですよね。
このように、共働き家庭では、日々の食事作りがストレスの一つとなっており、その対策としてさまざまな方法が取り入れられているんです。
家事・育児に疲れている
日本の家庭では、特に共働きの場合、家事と育児の両立が大きな課題となっています。
仕事から帰ってきたら、待っているのは夕食の準備や子どもの宿題のサポート。
休む間もなく、夜遅くまで家事や育児に追われることも少なくありませんよね。
また、週末には大掃除や買い物、子どもの習い事の送り迎えなどがあり、休息の時間が取れないことも。
このように、家庭内での多岐にわたる役割が、疲労の原因となっています。
毎日同じことの繰り返しで、自分のための時間がなかなか取れないというストレスも疲れる原因なんです。
料理をする時間がない
共働きの家庭では、仕事と家事のバランスを取るのが一苦労ですよね。
朝は子どもを学校に送り出し、仕事に出かけ、帰宅してからは家のことに追われる。
そんな生活では、料理に割く時間が限られてしまうのは当然のことです。
仕事が忙しい日は、帰宅が遅くなり、料理をする時間がほとんど取れないことも。
料理をする時間がない時には、手軽に済ませられるメニューや時短アイデアが必要になるでしょう。
買い物に行く気力や時間がない
忙しい現代生活では、仕事や家庭の事情で、スーパーに足を運ぶのが難しいこともしばしば。
長い一日の仕事の後、スーパーで買い物をする気力が残っていないこともあるし、時間が限られている中で、買い物に時間を割くのは大変ですよね。
実際に買い物をすると、思ったよりも重労働で、人の多さに疲れてしまうこともあります。
レシピを探すのが面倒
インターネットや料理本には数え切れないほどのレシピがありますが、実際に何を作るか決めるのはなかなか大変。
例えば、今夜の夕食に何を作ろうかとレシピを探し始めると、いつの間にか時間がたっていて、肝心の料理が遅くなることもあります。
とはいえ、計画を立てないと同じようなレシピが続いてしまうことも。
家族のために栄養バランスの取れた食事を出したい気持ちがあっても、毎日のこととなると、レシピを探して献立を決めるのは、とても大変です。
調理から片付けまでの負担が大きい
やっと料理が完成したと思ったら、今度は片付けが待っています。
忙しい日々を送る方々にとっては、この過程がなかなか負担ですよね。
仕事から帰宅後に夕食の準備を始め、食後の片付けに時間を取られると、自分の時間もほとんど残りません。
調理器具を洗ったり、カウンターを拭いたりする作業は、料理のプロセスの一部ではあるものの、エネルギーを大いに消費する作業です。
ご飯を作りたくないとストレスに感じる時の対処方法
料理をすることがストレスになってしまう日は、まず自分に無理をしないことが大切です。
簡単なレシピや手早く作れるメニューを選ぶ、またはレトルトや冷凍食品を上手に活用するのも良いでしょう。
さらに、外食やデリバリーサービスを利用することも、気分転換になりストレス軽減に役立ちます。
また、家族やパートナーに協力を求めてみるのも一つの方法です。
ここでは以下のような対処方法をご紹介します。
- お惣菜を買う
- 冷凍食品を使う
- 曜日で献立を固定する
- 料理の時短になるミールキットを使う
- デリバリーサービスを利用する
- 宅配弁当を利用する
料理を作ることがストレスになってしまった時は、参考にしてみてくださいね。
お惣菜を買う
お惣菜は、忙しい日の夕食を手早く、かつ栄養バランス良く済ませるための強い味方。
仕事で遅くなった日には、お惣菜を数品選んで、すぐに食卓を囲むことができます。
スーパーやコンビニに行けば、さまざまな種類のお惣菜が手に入り、料理にかける時間がほとんどない日にはとても便利です。
また、お惣菜は一品だけでなく、サラダや副菜として他の料理と組み合わせることもでき、多様なメニューが楽しめます。
最近のお惣菜は味も質も向上しているので、家庭料理のような温かみのある味わいを楽しむことができますよ。
特に共働き家庭では、時短としてだけでなく、バリエーションを増やす意味でもお惣菜の活用は大きなメリットがあります。
お惣菜を上手に取り入れることで、忙しい日々の食事作りがぐっと楽になるでしょう。
冷凍食品を使う
冷凍食品の種類は豊富で、和食から洋食、中華まで、さまざまなメニューが手軽に楽しめます。
仕事から帰ってきて疲れている時、冷凍のチャーハンやカレーを温めるだけで、すぐに食事ができるのは非常に便利。
また、冷凍野菜を使えば、栄養バランスの良い食事を簡単に作ることもできます。
最近の冷凍食品は品質も良く、レストランの味を自宅で再現できるものもあるんです。
時間がない時や疲れて料理をしたくない時のために、冷凍庫にストックしておくと安心ですよ。
曜日で献立を固定する
家庭の食事管理を楽にするためには、週間予定表を立てるように、曜日で献立を固定するという方法もおすすめです。
例えば、「月曜日はパスタ、火曜日は魚料理、水曜日はカレー」といった具合に、曜日ごとにメニューを決めておくことで、献立を考える時間が大幅に減りますよ。
この方法のいいところは、一週間の食事バランスを事前に考えることができる点です。
それにより、栄養の偏りを防ぐこともできます。
また、買い物リストも曜日ごとのメニューに基づいて作ることができるので、スーパーで無駄な買い物をすることが減り、経済的にもお得なんです。
毎日何を作るか悩む手間を省き、買い物も効率的にできるようになるので、食事作りのストレスを減らすこともできますよ。
料理の時短になるミールキットを使う
ミールキットは、必要な食材がすべて揃っており、手順も簡単なので、料理初心者から忙しい方まで幅広く使える便利アイテムです。
例えば、忙しい平日の夜、スーパーで食材を一から揃える時間がない時、ミールキットを使えば、短時間で美味しい料理が完成します。
具体的には、カットされた野菜や下ごしらえ済みの肉、調味料がセットになっているので、調理時間を大幅に短縮できるんです。
また、ミールキットはレシピのバリエーションも豊富で、新しい料理に挑戦する楽しみもあります。
忙しい毎日に、料理の時短だけでなく食事の幅を広げる手助けとなるミールキットを活用する人も増えていますよ。
デリバリーサービスを利用する
忙しい日や疲れて料理をする気になれない時、デリバリーサービスは非常に便利です。
このサービスの最大の魅力は、家にいながらにしてさまざまなジャンルの食事を楽しめること。
例えば、ピザや寿司、中華料理など、普段自宅で作るのが難しいメニューも、手軽に注文できるんです。
忙しい日の夕食だけでなく、特別な日のお祝いにも、デリバリーサービスは大活躍。
最近では、オンラインで簡単に注文できるアプリも多く、さらに選択肢が広がっています。
家族それぞれが好きな料理を選べるので、みんなが満足できる食事が可能ですよ。
時には、自分たちを甘やかして、美味しい料理をお取り寄せするのも良いでしょう。
宅配弁当を利用する
デリバリーサービスと同じように、宅配弁当も手軽でとても便利です。
オフィスや自宅に直接届けてくれるので、外に食事に行く時間がない時でも、栄養バランスの取れた食事を摂ることができますよ。
最近の宅配弁当は、味のバリエーションが豊富で、健康やダイエットを意識したメニューも多くあります。
まるでレストランのコース料理を自宅で楽しんでいるような気分になれることも。
宅配弁当を利用することで、時間を有効活用しながら美味しく、健康的な食事を楽しむことができるんです。
忙しい日の食事選びに、ぜひ宅配弁当を取り入れてみてはいかがでしょうか。
共働きの夕食におすすめな時短メニューは？
共働き家庭では、時間が限られている中で、美味しくて栄養バランスの取れた夕食を準備することが大きな課題となります。
実は、時短メニューには簡単で効率的な選択肢がたくさんあります。
- 鍋料理
- オーブン焼き
- ホットプレート料理
- 焼き魚
- ルー系の料理
ここでは、このような時短メニューをご紹介します。
美味しく健康的な夕食を手早く準備するために、参考にしてくださいね。
鍋料理
鍋料理は、具材を切って鍋に入れ、煮るだけなので、忙しい日の夕食にもぴったりのメニューです。
野菜や肉、魚介類をたっぷり使うので、バランスの良い食事になります。
鍋料理のバリエーションは豊富で、しゃぶしゃぶ、寄せ鍋、キムチ鍋、すき焼きなど、さまざまな味を楽しむことができますよ。
また、鍋料理は残ったスープで雑炊やうどんを作ることができ、二度美味しいのも嬉しいポイントです。
寒い日には体を温め、家族の絆も深める鍋料理は、冬の食卓に欠かせない存在。
ぜひ、寒い季節の食卓に、温かくて栄養満点の鍋料理を取り入れてみてくださいね。
オーブン焼き
オーブンを使えば、手間をかけずに美味しい料理が簡単に作れ、見た目も華やかになります。
オーブン焼きの魅力は、熱風によって食材を均一に加熱し、外はカリッと中はジューシーに仕上がる点です。
例えば、ローストチキンやオーブン焼きの野菜、グラタンなど、食材を美しく並べてオーブンに入れるだけで、レストランのような高級感のある料理が完成します。
これらの料理は、食材をオーブンに入れて焼くだけなので、他の用事をしながら調理を進めることが可能です。
また、オーブン焼きは、見た目が豪華になるので、特別な日の食事やおもてなしにも最適なんです。
忙しい日々の中でも、手軽で豪華な食事を楽しむことができるので、ぜひオーブンを活用して日々の食卓に彩りを添えてみてくださいね。
ホットプレート料理
ホットプレートは一台で様々な料理が楽しめる万能調理器具で、特に家族や友人との食事の時に大活躍します。
例えば、お好み焼きやたこ焼き、焼きそばなど、みんなでワイワイ作りながら楽しめる料理が多いんです。
また、韓国料理のサムギョプサルや焼き肉など、ホットプレートで焼くだけで簡単に本格的な味を楽しむことができますよ。
ホットプレート料理は、テーブルの上で直接調理しながら食べられるので、食卓がより活気づき、コミュニケーションも自然と生まれます。
また、片付けも簡単なので、調理の手間を減らすことも可能ですよ。
焼き魚
フライパンやグリルを使って簡単に調理できる焼き魚は、日本の伝統的な朝食の一品として、また晩酌のお供としても、日本人にとって欠かせない料理です。
魚を丁寧に焼くことで、外はパリッと、中はふっくらとした食感を楽しむことができます。
サンマやアジ、サバなど、多種多様な魚をシンプルに楽しめる上に、ヘルシーで、高たんぱく質、低カロリーという栄養面でも優れています。
フライパンやグリルを使って簡単に調理できるのでおすすめですよ。
ルー系の料理
「ルー系の料理」と聞くと、多くの人が思い浮かべるのはやはりカレーやシチューでしょう。
ルーを使った料理の最大の魅力は、その手軽さにあります。
市販のルーを使えば、煮込むだけで簡単に本格的な味わいが楽しめます。
例えば、カレーなら野菜や肉を炒めてルーを加えるだけで、家族みんなが喜ぶ一品が完成しますよね。
また、シチューやハヤシライスなど、ルーを使ったバリエーションも豊富で、さまざまな食材を活用することができます。
ルー系の料理は、忙しい日の夕食や、子どものいる家庭にもピッタリ。
簡単に作れる上に、栄養バランスも良いので、毎日の食卓に欠かせない存在です。
また、残ったルーを使ったアレンジレシピも多く、翌日の食事にも活躍しますよ。
ご飯を作りたくない時の時短アイデアはある？
忙しい毎日を送る多くの人にとって、時短が叶うアイデアはとても重要です。
実は、時間をかけずに美味しい食事を作る方法はたくさんあります。
例えば、カット野菜や下処理済みの食材を利用することで、調理時間を大幅に短縮できます。
さらに、冷凍食品やレトルト食品をうまく活用することも一つの手です。
ここでは以下のような時短アイデアをご紹介します。
- 無洗米を選ぶ
- 時短グッズを使う
- ホットクックを導入する
- ワンプレートで洗い物を減らす
- 週末に作り置きをしておく
ぜひこれらの時短アイデアを活用して、忙しい日々の食事を楽しんでみてくださいね。
無洗米を選ぶ
無洗米の最大の魅力は、その名の通り、洗う必要がないことです。
米を研ぐ手間が省けるため、忙しい朝や疲れて帰宅した夜でも、手軽にご飯を炊くことができますよ。
また、水を節約するという環境面でのメリットもあります。
近年では、無洗米の品質も向上しており、通常の米と変わりない味わいを楽しむことができるんです。
無洗米は時間を有効活用するための賢い選択肢といえるでしょう。
時短グッズを使う
時短グッズの種類は多岐にわたり、例えば野菜カッターやニンニクプレス、自動調理器具などがあります。
これらを使用することで、食材の下ごしらえにかかる時間を大幅に短縮できます。
野菜を切るのに時間がかかる方や、ニンニクを潰すのが苦手な方にとって、これらのアイテムはまさに救世主といえるでしょう。
時短グッズを活用することで、料理の時間を短くしながらも、美味しさはそのまま楽しむことができます。
忙しい日々を送る方々にとって、これらのアイテムはまさにキッチンでの強い味方なんです。
日々の料理をより効率的かつ楽しくするために、時短グッズを取り入れてみてくださいね。
ホットクックを導入する
ホットクックは、食材を入れて設定するだけで、あとは自動で調理してくれるので、忙しい日々に大きな助けとなりますよ。
ホットクックの魅力は、その多機能性にあります。
煮る、炒める、蒸すなど、さまざまな調理法に対応しているため、一台で多種多様な料理が楽しめます。
例えば、朝に材料をセットしておけば、帰宅時には温かい夕食が待っている、というような使い方が可能なんです。
レシピも豊富で、初心者でも簡単に美味しい料理を作ることができるので、ホットクックを導入することで、料理の手間を減らし、楽しい食生活を送ることができるでしょう。
ワンプレートで洗い物を減らす
ワンプレート料理のコツは、メインディッシュ、サイドディッシュ、サラダなどを一枚のプレートにまとめて盛り付けること。
例えば、グリルチキンに小さなサラダ、ご飯やパンを添えれば、一つのプレートでバランスの良い食事が完成します。
この方法なら、複数の皿やボウルを使う必要がないため、洗い物が大幅に減りますよね。
また、ワンプレート料理は見た目にも美しく、まるでカフェで食べるようなおしゃれな食卓を家庭でも実現できるんです。
忙しい日々を送る中で、洗い物の時間を短縮することは、大きなストレス軽減につながります。
ぜひ、ワンプレート料理を試して、キッチンでの時間をもっと有意義で楽しいものにしてみてくださいね。
週末に作り置きをしておく
週末に作り置きをしておくと、忙しい平日の食事準備を効率的にし、時間とエネルギーを節約することができます。
作り置きのコツは、保存が効く料理を選ぶこと。
例えば、煮物やスープ、肉じゃがやカレーなどは数日間冷蔵庫で保存でき、味もなじんでより美味しくなりますよ。
最近は作り置きレシピも増えているので、時間がある時に探してみるのもおすすめ。
週末の時間を利用してこれらの料理をまとめて作っておけば、平日の夕食やお弁当作りがぐっと楽になります。
ぜひ、週末の時間を活用して、忙しい平日のための作り置き料理にチャレンジしてみてくださいね。
共働きでご飯がしんどい時におすすめの宅配サービスは？
最近では、様々な宅配サービスが登場しており、中でも食材宅配サービスや宅配弁当サービスは特に人気です。
新鮮な食材や栄養バランスを考えられたメニューを自宅まで届けてくれるので、時間と労力を節約しながら、健康的かつバランスの良い食事を摂ることができますよ。
- nosh（ナッシュ）
- Oisix（オイシックス）
- Meals（ミールズ）
- Taihei（タイヘイ）
ここでは、これらの宅配サービスをご紹介します。
買い物に行く時間がない日や、料理をするエネルギーがない日でも、手軽に美味しい食事を楽しむことができるので、参考にしてくださいね。
nosh（ナッシュ）
「nosh」は、美味しくて栄養バランスが考えられた食事を、直接自宅まで届けてくれるというものです。
noshの特徴は、短時間で食べられる冷凍の食事を提供しているということ。
これらの食事は、栄養士やシェフが考案したもので、健康的かつバランスの良いメニューが豊富に揃っています。
例えば、ダイエット中の方向けの低カロリー食や、タンパク質を多く含んだメニューなど、さまざまなニーズに対応しているんです。
電子レンジで温めるだけで、美味しい食事ができ、買い出しや調理はもちろん、片付けも不要なのでおすすめですよ。
参考記事：nosh-ナッシュ
Oisix（オイシックス）
「Oisix」は、品質の良い食材を自宅まで届けてくれる食材宅配サービスです。
Oisixの最大の特徴は、安全で質の高い食材を厳選して提供しているということ。
農薬や化学肥料の使用を最小限に抑えたオーガニック野菜や、添加物を使用していない食品など、健康を意識した商品が豊富に揃っています。
また、献立の提案やレシピが付いてくるのも大きな魅力で、料理のアイデアに困った時にも役立ちますよ。
材料を余らせることなくこれまでに作ったことのない料理にチャレンジできたり、旬の食材を味わうことができるので、毎回の配達が楽しみになることでしょう。
参考記事：Oisix
Meals（ミールズ）
「Meals」は、バランスの良い食事を手軽に楽しめる食事宅配サービスです。
Mealsは、栄養士が監修したヘルシーなメニューが豊富に揃っており、ダイエットや健康維持にも最適です。
例えば、低炭水化物の食事や高タンパク質の食事など、様々なニーズに合わせたメニューが選べます。
「明日すぐ作れる簡単レシピ」を動画配信しているデリッシュキッチンが監修していて、家庭的な味わいを楽しむことができますよ。
参考記事：Meals by デリッシュキッチン
Taihei（タイヘイ）
「Taihei」は、カロリー調整された宅配弁当を自宅まで届けてくれる食事宅配サービスです。
忙しい現代人のニーズに合わせて、健康的でバランス良く、質の高い食生活をサポートしてくれますよ。
栄養士が監修した健康的なメニューや、多様な食材を使った料理などが特徴で、ヘルシーな食事をしたい人にもおすすめ。
メニューは70種類以上あり、電子レンジで温めるだけですぐに食事ができるので、忙しい毎日をサポートしてくれますよ。
参考記事：タイヘイのファミリーセット
まとめ
共働きで毎日を忙しく過ごしていると、時には「ご飯作りたくない」と感じることもあるでしょう。
そんな時のために、この記事では簡単にできる時短アイデアとレシピを紹介しました。
特に重要なポイントは次の通りです。
- 簡単にできる時短レシピを活用する
- 冷凍食品や宅配サービスを賢く使う
- 週末の作り置きで平日を楽にする
これらのアイデアを取り入れることで、共働きの忙しい日々も少しは楽になるはずですよ。
無理をせず、美味しい食事を楽しめるように、ぜひ試してみてくださいね。
